THUMB UP X THUMB DOWN
Pra quem não sabe, confesso que AMO realities shows e programas de comidinhas. Sim, a japa pilota fogão, mas tem que aprimorar os dotes em algum lugar!
Estou viciada em duas séries do Discovery T&L: “No Reservations” com Anthony Bourdain e “Bizarre Foods” com Andrew Zimmern (carequinha da foto do canto esquerdo). Não perco um episódio!
Ambos são chefs, escritores e viajam pelo mundo provando os pratos locais! Com a diferença que o Andrew Z, exclusivamente, encara só as comidas mais estranhas e nojentas que possam existir! Nunca tive frescuras com comidas, mas as poucas que eu tinha acredito que perdi com eles!!!
Além de coisas apetitosas, eles encaram de tudo: cérebros de esquilo, carne de tubarão apodrecida (iguaria típica da Finlândia), coração de cobra (detalhe, cru), larvas e insetos, enfim. Falando assim, não parece ser a coisa mais deliciosa de se ver, mas garanto vale à pena assitir!
Como eu disse você aprende a apreciar a comida com outros olhos e sem preconceitos. Além disso, dou muitas risadas com os comentários ácidos de Anthony Bourdain, ele é autêntico!!!Aliás, ele ficou famoso depois de publicar um livro contando todos os bastidores e podres, inclusive os dele, do mundo gastronômico ("Cozinha Confidencial" – 2001, da Companhia das Letras).
A Nigella Lawson (de pretinho na foto) eu assisto, faz um bom tempo, pela GNT, super simpática!!! Ela ensina pratos e sobremesas super rápidas e práticas!!!
Mas como nem tudo nessa vida é bom, os meus pêsames vão para esses três “chefs”: Ramsay Gordon do Hell’s Kitchen, Rachel Ray do Rachel Ray Show e por fim, me desculpem as fãs, Jamie Oliver é um fofo, mas não sabe cozinhar (Jamie, picanha é pra assar, ensopado não bom!)
Alguém avisa para Ramsay Gordon, que ele força a barra, ninguém acredita naquele teatrinho dele, por favor!!!! Rachel Ray além de incentivar criancinhas a comer donuts e outros junk foods (já não bastasse o alto índice de jovens norte americanos obesos e cardíacos, BOA Rachel!) ela deixa a Miss Piggy no chinelo, ela é literalmente uma porca. Pra finalizar o clube dos porquinhos, Jamie Oliver colhe as frutinhas e verdurinhas da sua horta, não as lava e dá um sabor especial à comida com as mãos sujinhas de terra, uma dilícia!!!

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